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魚宝

創業昭和25年

 
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🐟冬が旬のお魚🐟

 




☃️今回は冬が旬のお魚を紹介します☃️


旬の時期の魚は身の質や


脂が多くなりとても美味しくなります🫕😊




❄️冬が旬のお魚❄️




・ブリ(刺身、焼き)


・タラ(鍋)


・カレイ類(焼き、煮魚)




・ししゃも(焼き)


・サワラ(焼き)


・アンコウ(鍋)


・ハタハタ(焼き、煮魚)


・カワハギ(刺身、鍋)




・ワカサギ(フライ)


・ヒラメ(刺身)


・マサバ(刺身→しめ鯖、煮魚)


・金目鯛(刺身、煮魚)


・赤むつ(刺身、煮魚)


・本マグロ等(刺身)




又、魚だけではなく


海老やカニ、牡蠣なども


美味しい季節になります😊




産卵の為に栄養を蓄え


海水温が下がる為、とても脂がのります🐟




食欲の秋といわれますが、


冬も負けてはいません!!


秋よりもおいしい魚が増え、煮魚や鍋など暖かい料理と相性の良い魚が多いです。美味しい魚を食べて寒い冬を乗り越えましょう☃


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プロフィール

魚宝

Author:魚宝
いらっしゃい!

創業昭和25年から続く昔ながらの魚屋
スーパーとは違いパック売りでなく、欲しい分だけ計り売り!
近海の高鮮度な魚介を取り揃え、手作り商品も人気です。

住所 山梨県甲斐市万才150-3
TEL 055-276-2463
営業時間 10:00~20:00
定休日 水曜 日曜 祝日

HP http://uohou888.com

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